Comment vous restaurer

Un petit-déjeuner buffet à volonté très apprécié vous est proposé en forfait afin de commencer la journée du bon pied, au gré des vagues et du lever de soleil sur l'Isle-aux-Coudres!

Nouveau! Service de restauration sur notre magnifique terrasse et salle à manger avec vue panoramique

Nouveau Brunch Musical les dimanches à compter du 7 octobre 2018.

Menu du Brunch:

Mimosa

Viennoiseries (croissants, chocolatines et brioches) et confitures maison

Beurre d’amandes et beurre de pommes

Muffins et pain aux bananes maison

Bagel, pain multi grains et pain blanc

 

Gaufres avec sirop d’érable

Saumon fumé du fumoir Saint-Antoine

Terrines de Charlevoix, viandes froides et chutney aux pêches

Tartinades végétariennes

Tartinades de foie de volaille et ciboulette

 

Casserole de bagel au jambon, pancetta et saucisses

Saumon froid entier et sa mayo aux herbes maison

Mini-quiches

Petits morceaux de pizza

Pain de viande

Petits pâtés à la viande et Ketchup vert et aux fruits maison

 

Salade brocoli et amandes

Salade de pâtes

Salade de couscous

Assiettes crudités et trempettes

Plateau de fruits

Plateau de fromages de Charlevoix, pain aux noix et raisins

 

Sucre à la crème et fudge

Tartes maisons

Gâteau au chocolat et mignardises

Thé, café (latté, capuccino espresso ou régulier) et jus


Les groupes sont bienvenus avec réservation à l'avance..